Сочевиця тушкована з овочами
Вегетаріанський обід.
Інгредієнти
Приготування сочевиці
-
Зелена сочевиця 700.0 г
-
Вода 1400.0 мл
-
Лавровий лист 2.0 шт
-
Солодкий соєвий соус 40.0 мл
Приготування овочів
-
Червона цибуля, нарізана кубиками 100.0 г
-
Часник нарізаний 10.0 г
-
Гриби (чверті) 500.0 г
-
Перець свіжий (нарізаний кубиками) 300.0 г
-
Кмин
-
Заморожені овочі (цвітна капуста, броколі, морква) 500.0 г
-
Борошно 50.0 г
-
Сіль
-
Чорний перець
-
Сметана 300.0 г
-
Цибуля шніт 20.0 г
-
Булочки з пшеничного борошна з висівками 10.0 шт
-
Олія для смаження