Ми ніколи не подорожували так багато і далеко, як сьогодні, і з цих подорожей ми привозимо не лише сувеніри, а й спогади про свої кулінарні пригоди. Гості прагнуть куштувати страви, які важко знайти у традиційних ресторанах вдома.
Дізнайтеся:
- як зберегти автентичність, готуючи екзотичні страви
- як додати нові страви до меню
- у яких кулінарних напрямах варто рухатися
Дізнайтеся актуальні тренди липня!
Ви коли-небудь готували кардон або пастернак? Вирушаймо у світ забутих овочів, що царював у кухнях минулого.
Дізнайтеся:
- що можна приготувати із забутих овочів
- про які овочі варто згадати
- як розібратися у них краще
Чекайте оновлення скоро!